ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт Муравейника! Муравейник по этому рецепту получится у всех 🤗 Для песочного теста: (Все продукты комнатной t) 2 яйца 200 г сливочного масла  2 ст ложки сахарной пудры 1 ч ложка разрыхлителя 400 г муки (примерно!) Для крема:  1 банка вареной сгущенки (380 г) 50 г растопленного слив. масла Орехи по желанию Приготовление. - В размягченное масло добавить яйца, сахарную пудру и разрыхлитель, все перемешать. - Муку смешать с яично-масляной смесью, замесить мягкое тесто. **Очень важно☝🏼️ тесто замесить довольно быстро, особо его не мять, не тереть, достаточно просто добиться его однородности. От длительного замеса тесто может затянуться, и изделия из него получатся плотными. - Сформировать из теста небольшие кусочки , завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в морозильник на 30-40 минут.  - Охлажденные кусочки теста прокрутить через мясорубку (или натереть на крупной тёрке) распределяя "веревочки" из теста равномерно по противню. - Выпекать 20-25 минут в хорошо разогретой до t - 200'С духовке. ***Как только тесто зарумянится, я слегка перемешиваю , чтобы лучше пропеклись, и выпекаю еще 5 минут.  - Достали из духовки, немного остудить и измельчить тесто до крошки.  - Вареную сгущенку выложить в подходящую ёмкость, подогреть в микроволновке, смешать с растопленным маслом. - Перемешать сгущенку с песочной крошкой. - Смесь из муравейника разложить по формочкам для кексов, убрать в холодильник на 30 мин. Приятного аппетита 😋

Мои девочки - умнички 😍Уже опробовали рецепт яблочно пирога в деле. Благодарю за обратную связь!